Jag är verkligen supernöjd med denna moussaka. Däremot är jag sämst på recept. Lagar alltid min mat på känn haha. Men slängde i alla fall ihop en bolognese – Köttfärs, lök, vitlök, tomatpuré, ketchup, basilika, oregano, köttbuljong, chilipulver & peppar (en skvätt vatten också). Hade även finskuren paprika i, 3 st små. Förkokade potatis som jag hade skivat i medel tjocka skivor. Lät den koka till häften ungefär. La sedan omlott med bolognesen, bersamellsås och gratängost. In i ugnen på 200g tills osten fått färg! Servera gärna med något grönt gott :)
Middag ♥
Kommentarer
Lämna ett svar
Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
Tack för ett superbra recept! :) Jag testade faktiskt det här idag, och det blev jättegott! :) Själv följer jag väldigt sällan recept jag också, eller jag kollar vad som ska va med men tycker jag att det behövs mer eller mindre av något så blir det som det blir ;D
Skönt att kunna laga på känn. Själv är jag slav under recept…
Vad gott det ser ut, mums!!
Det ser mumsigt ut, det kanske man borde prova. Allid kul med lite mattips, för det är så tråkigt att komma på vad man ska äta varje dag! :) kram
låter gott gott!
Sååå gott med grekisk :)
svar: ja det är skönt sen när hon är klar med vattkopporna. slipper hon åka på det sen i äldre ålder..
åh detta vill jag göra till middag idag.. blev sjukt sugen. ;D
Åh så gott, var längesedan jag åt det!
Haha, jag är också sämst på recept. Jag kommer sällan ihåg vad och hur mycket jag har haft i, så mina recept låter bara knäppa och osammanhängande :P
Men jag kastar i det som känns bra just då och går efter magkänslan bara.
Låter ju smaskens! :)
Ååh så gott! jag älskar gratänger av alla de slag! Vi brukar göra en tacogratäng på liknande vis som du gjort din mousaka! Då steker man köttfärs kryddar med tacokrydda och så har vi i en burk majs och en burk tacosås. Varvar med (förkokt)potatis och köttfärs, sen täcker man hela gratängen med ett lager creme fraiche skivade tomater tacochips och slutligen en massa god ost som får smälta ner över tacochipsen!
KRAM
Sv: Javisst var dom snygga! Måste köpa, mehehe x)
Mums vad gott:)
Det ser supergott ut :)
Själv är jag mer än sån person som håller mig till recept, oftast!
Vet inte varför men är nog lite blyg på mat att det ska bli fel ;)
det är ett recept som ska testas här hemma :)
Mums! Såg riktigt gott ut :)
nämen åh vad gott :)