En liten gosloppa ♥ (ja precis vad vi ska fylla filén med..)
Idag tänkte jag testa mig på att laga något jag inte gjort förut, fylld fläskfilé. Men vad tusan ska man ha i? Alla verkar ha soltorkade tomater men det äter ju inte tråkiga jag. Är sämst på färska örter och allt sånt, kankse någon som har något bra tips? Till det tänkte jag prova att göra hasselbackspotatis (något jag heller aldrig gjort), vi får se hur det blir helt enkelt haha :) Jag tar mig då alltid vatten över huvudet, men utan övning så får man inte färdighet.
Går i fetaost tankar.. vad är gott till fetaost? Vilka kryddor? Basilika? Timjan? Bark? Löv?
Åh så söt! :D
Ååå vad fin hon e :)
Underbar bild, så söt!
Oh Fläksfie, det godaste att göra med den är steka den så den får färg.
Skiva den och fylla med mozzarella, basilika och salami mellan. en sås på grädde och chilisås, sen lägga in allting i ugnen och servera med ris.. sjukt gott !
meen vilken söt bild! hon är bara för gullig lilla lo :)
fetaost och salami brukar jag fylla med. blir supergott. till passar pepparsås bra och klyftpotatis
Vilken OTROLIGT UNDERBAR BILD! :D Jag smälter totalt! (som vanligt när jag ser dessa bilder) Så otroligt mysigt! :) <3
Och vad man ska fylla fläskfilé med… Ingen aning… Oftast brukar de väl vara någon typ av fetaost…? Har ingen aning…
och en än gång! Vilken underbar bild! :D
Hoppas du har en trevlig kväll! :)
Sv: vad blev det då? Mattips är alltid kul :)
Åh vilken fin bild på er!
Vilken underbar bild, kan man bli sötare?!
Jag antar att Lo sover i spjälsängen nu då. Och onödigt att köpa en till. Hade ni vart grannar med oss hade ni fått vår. Ska ge bort den till min syster som ska ha i sommar. Maribel har bara legat i sin säng en period, av och till när hon var 4-8 månader. Hon sover gott mellan oss. Sparkar ut mamma och pappa till kanten så kan hon ligga på tvären mellan oss. Skönt! För henne…
Och eftersom jag är vegan så har jag tyvärr inga råd om fläskfilen men om du är sugen på något vegetarisk eller veganskt, hojta till ;)
jag brukar ta vanlig mögelost och brieost :)
Hej Denise!
Vad roligt att du tipsade om min blogg hos dig! Blev jätteglad över dina ord och har redan fått flera trevliga kommentarer från dina läsare. :-) TACK!
Ang. fläskfilén så har ni nog redan tillagat eller ätit den nu, hoppas den blev bra. Ett tips som är busenkelt kan vara att fylla den med t ex Cantado, vitlök och örter?
Annars är salami, fetaost, basilika mm gott. Har ett liknande recept här: http://litendelavmig.se/2011/march/middagstips.html#comment
Kram Sofie
Jag skulle ha fyllt den med färsk basilika, fetaost och vitlök :) sen smörja in den i lite grillolja + salt och peppar
Färskost med vitlök och örter. Eller flödeost i ngn smak du gillar. Mögelost är också gott :)
Jag är urusel i köket, men feta är alltid gott!
Jag skulle antigen fyllt den med mozzarella och pesto. Eller en krämig tomatochricotta blanding =)
Någon salami? Italiensk skinka?
Fetaost, soltorkade tomater, timjan! mums!
pete brukar göra en röra på philadelphia, svamp och lite getost eller feta som han fyller filén med – supergott! & så lindar han hela köttstycket i bacon för att det ska bli riktigt saftigt :)
Mne en sån sötnos!
Hm ja min favorit är ju just soltorkade tomater, mozzarella å örter (fast har aldrig färska, kör alltid på frysta jag :D).
sv; Tack så mycket :)
Vilken mysig bild!
Fyll fläskfilén med fetaost och lite örter vettja =D. Haselbackspotatis är riktigt gottit faktiskt.
Så söt bild
Kanske denna komentar postades flera ggr, men min dator strulade så klickade skicka flera ggr hehe
Hej och tack för en fin och inspirerande blogg!
Jag brukar blanda bacon, äpple, gul lök, crème fraîche, ost, salt och peppar till en röra ( finhacka allt, förstek bacon + gul lök) och fylla fläskfilen med. Låter udda men är grymt gott! Speciellt om du sedan bakar in fläskfilen med smördegs plattor/rulle. ( Då måste fläskfilen stekas innan!) Kram
Fetaost är jättegott med färska tomater och oliver. Hasselbakspotatis är jätte enkelt och göra. Den sköter ju sig själv i ugnen. Se bara till att skiva skårorna tunna så tar de inte lika lång tid i ugnen.
Efter första gången jag gjorde hasselbakspotatis har det blivit en favorit. De går och ha den till precis allt och maten får en liten lyxigare touch. Lycka till.
Fetaost är jätte gott att ha i, du kan blanda ut den med knaperstekt bacon om du vill. Hackad svamp är också gott.
Lycka till!
http://www.niehoffs.blogspot.com
Sv: Det är jag som är komisk… Läste för fort med barn runt mig så fattade inte att det antagligen är ni som är med… :S Tokigt det kan bli ibland :)
Jag brukar fylla både fläskfilé och kyckling med philadelphia vitlök&örter, mums!! :)
Jag hade fyllt den med mozzarella och färsk timjan eller färsk basilika och sen virat runt bacon runt den, fräst den och sen in i ugnen :)
Kram
Gud så himla mysig bild :) Titta bara på den söta blicken, jag smälter :)
Jag brukar också oftast ha soltorkade tomater.. har faktiskt inte testat med något annat.. kanske man ska göra det :)
Fyll den med cantado 4 peppar och creme bonjour vitlök! Hur gott som helst :)
Hasselbackspotatis som är så lätt! :) man bara skivar dem, på med lite salt, peppar, smör också in i ugnen på 200 grader i 45-50 minuter! Sååå gott! :)
gillar man möggelost kan man ju ha det i de brukar jag ha här hemma eller ja i mina då för sambon i huset äter inte de så han får fetaost röra i sina =)
Ädelost :) Eller klämma in en massa vitlökar
Fylld fläskfilé äter vi ofta här hemma, så lätt och så gott! Jag brukar fylla med fetaost och stekt lös. Mums!! Lycka till :)
fyll filen med fetaost och hackad vitlök mormor
http://helenewiklund.blogg.se/2012/january/fylld-flaskfile-lchf.html#comment
Tycker jag är gott :)
Det är väldigt gott att fylla fläskfilé med fetaost,persilja och vitlök tycker jag! Lycka till med maten :)
Fläskfile fylld med fetaost, timjan och choritzo korv i små bitar MUMS!
Vilken mysig bild!!
Fetaost låter gott. Jag älskar fetaost!
Det är gott att fylla med brieost och linda bacon runt :-)
Vilken super söt bild.
Jag åt en gång när dom hade fyllt med vitlökssmör…det var aaaaas gott =)
Brie ost är underbart att ha i!
vitlök persilja kanske? Jag brukar köpa apetinas fetaost med vitlök och persilja smak, super god att fylla kycklingfilé med och linda bacon runt, har aldrig provat med fläskfile men det går säkert bra också. Potatisen är inte alls svår att göra, ett tips är att ta en träslev och lägga potatisen i när du ska skära, mycket lättare eftersom man inte ska sära hela vägen ner :) lycka till!
Prova med färsk basilika! :)
ja du det är bara fantasin som sätter gränser.. fyll den med champinjoner och fetaost och linda bacon runt om den..
eller typ marinera den i lime och fyll den med typ paprika och zucchini.
eller någon slags röra med vitlök.
eller typ små stekta fläskbitar och morötter :)
Ja, det var några förslag :D
svar: tack snälla du! :)
tips ett : philadelphiaost
Chilikrydda / alternativt en egen favoritkrydda
salt och peppar
tips 2: fetaost, basilika, paprika går ju alltid ist för tomaterna =)
gör en helt egen blandning, krävs inspiration och kreativitet för att laga en god middag. och vad är bättre än fantasi ? :)
kram !
Ja körde fetaost, färsk basilika och olivolja och fylld kyckling filé så de passar säkert super i fläskfilé också :)
Man kan väl fylla med någon smarrig färskost? :) Bara testa sig fram.
blåmögelost innuti och linda in i bacon, smarrigt!
Det finns ju såndär smaksatt ost, som man brukar ha på kex, i all världens smaker. Kanske vore nåt? :)
man kan lägga typ mozarella & salami i, & sen basilika. det är huuur gott som helst, så har man typ en sås med chili eller något i. jag är sämst på att förklara men googla om du vill, det är jättegott :)
Men gud så söt hon är! :) Och ser lite busig ut :)
Ingen aning hur man gör fylld fläskfilé men ett tips är att vira in den i bacon och så kan man ju (om man vill) ha en någon kräm mellan baconen och filén..
Hoppas du hittar något bra recept och att middagen blir god :)
Det låter ju urgott det där! Dock hade jag nog som du gått i fetaost tankar istället för soltorkade tomater. Är väldigt nyfiken på vad det blev :)
Får se om jag kan få min fästman att göra något liknande, blev hungrig nu :D